Ölpodden
Avsnitt 3 – Sthlm Beer & Whisky Festival

I tredje avsnittet besöker vi Nacka Strandsmässan, dagarna innan årets Stockholm Beer & Whisky festival går av stapeln. Hur har den svenska ölkulturen utvecklats under de 23 år som mässan har funnits? Vad betyder mässan för Ölsverige idag? Vilka utmaningar har arrangörerna stött på under åren? Gäster är Marianne Wallberg, ägare och arrangör av Stockholm Beer & Whisky Festival, och Jan-Erik "Janko" Svensson, huvuddomare under mässan.

 

Ölpodden finns även på plats under mässan för ölspaningar och liveinspelning. Stay tuned!

Direct download: lpodden_avsnitt_3.m4a
Category:general -- posted at: 9:27am CET

I andra avsnittet av Ölpodden handlar allt om malt. I programmet gästas programledaren Christian ”CC” Eikner av Jerry Lindahl, maltdryckeskonnässör och dryckesskribent, Daniel Eriksson, makro-, mikro och nanobryggare, samt Birgitte Skadhauge, forskningschef på Carlsbergs laboratorium i Köpenhamn. Det bjuds på smakdiskussioner, nya forskningsrön och tips för hemmabryggaren.

Direct download: lpodden_avsnitt_2.m4a
Category:general -- posted at: 10:50am CET

1