Ölpodden

CC went to California earlier this year to explore the state were craft beer has exploded over the last decade. During his stay, he went on an ambitious tour visiting several breweries. He met amazing people and tried fantastic beer, and had such a good time that we had to edit the material to two episodes.  Guests and breweries in this last episode are:

Steve Gonzales from Stone Brewing Co., Jim Crooks from Firestone Walker Barrelworks, Josh Ellis from M Special Brewing Co.

Direct download: California_Brewery_Tour_Part_2_of_2.mp3
Category:general -- posted at: 12:01am CET

CC went to California earlier this year to explore the state were craft beer has exploded over the last decade. During his stay, he went on an ambitious tour, visiting several breweries. He met amazing people and tried fantastic beer, and had such a good time that we had to edit the material into two episodes.  Guests and breweries in part one are:

  • Steve Burchill from Port Brewing/Lost Abbey/Hop Concept
  • Mike Yao – Mikkeller SD
  • Daniel Cady/Chris Gillogly - Mikkeller SD
  • Jessie Smith – Green Flash
  • Shawn McIlhenney – Alpine Beer Company
  • Josh Shaner – Pizza Port
Direct download: California_Bewery_Tour._Part_1.mp3
Category:general -- posted at: 12:01am CET

Ölpodden har varit i lilla London på All In Beer Fest! Festivalen, som i år firar fem år, gästades av 33 bryggerier och över 2000 besökare. CC sladdade runt med mikrofonen i högsta hugg och fick sig en pratstund med fem bryggerier som aldrig tidigare varit med i Ölpodden. De får berätta mer om sig själva och sin historia. Sist men inte minst får vi möta mässgeneralen Lina som berättar hur det har varit att anordna årets festival.

Mycket nöje!

Gäster i programmet:
Anders Granberg från Örebro Brygghus, Timo Krjukoff från Sahtipaja, Casey Kjolhede från New Belgium, Dave Stone från Wylam Brewery, Martin Houge från Nøgne Ø, Lina van der Swan från All In Brewing.

Direct download: All_In_Beer_Fest_2017.mp3
Category:general -- posted at: 1:00am CET

Den 16:e oktober delades det prestigefulla priset ”Årets ölutvecklare” ut för sjunde året i rad på Restauranggalan. Priset uppmärksammar och främjar personer, företag eller organisationer som på ett inspirerande och engagerande sätt arbetar aktivt för att utveckla den svenska ölkulturen.

CC var självklart på plats! I avsnittet får vi en stund med juryveteranen och öllegenden Jugge Hasselqvist från Oliver Twist. Vi får också möta de två nominerade - Pelle Frost från All in Brewing och Marcus Hjalmarsson från Brewski. I slutet får vi träffa Årets vinnare Fredrik Berggren och Petur Olafsson som dragit igång Gbg Beer Week.

Direct download: rets_lutvecklare_2017.mp3
Category:general -- posted at: 1:00am CET

Ölpodden var tillsammans med över 36 000 besökare på Stockholm Beer & Whisky Festival. CC guidade runt gästerna på Ölsafari och passade även på att ta tempen hos några av mässans hetaste bryggerier. Det blir ett par kära återbesök och en rad nya spännande gäster från världen över. Ett perfekt avsnitt för dig som missade mässan men vill ta del av den goda stämningen och den bubblande ölen.

Gäster i programmet: Steve Farace från Sweetwater Brewing Co, Magnus Mårdberg från Södra Maltfabriken, Carlin Walsh från Elevation Beer Co, Jonathan Henderson och Bob Kaiser från Founders Brewing Co, Robert Lagergren från Qvarnens Brygghus, Fredrik Tunedal från PangPang Brewing, Markus Annerfelt från Klackabackens Bryggeri, Thomas Hortobagyi från Kungsbryggeriet och James Buchanan från Thornbridge Brewery

Direct download: Mssbubbel_frn_Stockholm_Beer__Whisky_Festival_2017.mp3
Category:general -- posted at: 1:01pm CET

I slutet av Augusti anordnades Brewskival för andra året i rad i Helsingborg. En ölfestival som vuxit så det knakar, nu med 5000 sålda biljetter och 74 bryggerier från världen över. CC var självklart på plats för att ta pulsen och blev minst sagt tagen av stämningen, ölen och människorna. Avsnittet är fullproppat med härliga bryggerimöten. De smakas öl, pratas favoriter och vi får höra vilken öl som ska vara med på en rider. Vi reder även ut vad som skiljer en ölfestival från en ölmässa. Avsnittet avslutas på "Hungover day" med initiativtagaren Marcus Hjalmarsson från Brewski.

 

Gäster i programmet: Andrea Dell'Olmo från Vento Forte, Fredrik Philqvist från Nynäshamns Ångbryggeri, Justin Clark från Cigar City Brewing Co, Nikola Sarcevic från Mikrofonbryggeriet, Nicolai Gyllström från RÅÅ Bryggeri, Ryan Morrow från Collective Arts, Magnus Svensson från Benchwarmers Brewery och Marcus Hjalmarsson från Brewski.

 

Glöm inte heller att ta chansen att träffa "CC"  på Stockholm Beer & Whisky Festival i helgen. Där kör han sin Ölsafari som är ett härligt sätt att navigera sig igenom öldjungeln.

Ett stort tack till Carlsberg Sverige för att ni gör podden möjlig.

Mycket nöje!

Direct download: Brewskival_2017.mp3
Category:general -- posted at: 6:05pm CET

In this episode we get a tease of what the San Diego beer scene has to offer. CC goes on a Pub Crawl in the Northern parts of San Diego together with the beer legend Lee Chase!
Lee was one of the first brewers in Stone Brewing and now the co-owner of Blind Lady Ale House in San Diego, and brewer at Automatic Brewing, located in the Blind Lady’s back room.
We get to know about his history, and how he was inspired by a handwritten cookbook to start brewing beer. We also get to hear about outside brewing, and learn what place you should go to if you have questions about home brewing. They also talk about some of the challenges with regulations in San Diego.

Places visited/talked about in the episode are Automatic Brewing, Blind Lady Ale House, Fall Brewing Company, Home Brewing Company, Tiger Tiger, Tornado and North Park Brewing Company.

Direct download: Pub_Crawl_in_Northern_San_Diego_with_Lee_Chase.mp3
Category:general -- posted at: 1:00am CET

Ölpodden har besökt vimlande politikerveckan i Almedalen! I specialavsnittet får vi möta en härlig blandning almedalsprofiler. Det pratas politik, alkoholannonseringsregler, monopol, dryck, mat och öl såklart.
Gäster i programmet är Eva Östling, vd Visita, Thomas Sjögren, årets kock 2015, Tobias Eltell, Sveriges Annonsörer, Cecilia Giertta, Sveriges Bryggerier, Lotta Gröning, Expressen, Benjamim Dousa, ordförande MUF, Pelle Tamleht, chefredaktör Nöjesguiden och Jessica W. Sandberg, pr-konsult på River. 

Gästprogramledare är Carlsberg Sveriges kommunikationschef Henric Byström.

Direct download: Almedalsspecial_2017.mp3
Category:general -- posted at: 10:57pm CET

Följ med CC på en förstaklassresa i planet till LA för att uppleva en ölprovning på 10 000 meters höjd. SAS har nämligen tagit fram öl med anpassad smak för höga höjder. CC recenserar utbudet tillsammans med sin goda vän, och tillika ölfantast, Christian Nielsen. Sex olika öl med härliga tilltugg recenseras i avsnittet. Det blir en hel del goda samtal och det skvallras även om slutmålet, San Diego. Mycket nöje!

Direct download: Olprovning_i_luften.mp3
Category:general -- posted at: 12:30am CET

CC continues to explore the state of New York and in this episode he visits the best beer sites in Manhattan! His dear friends, beer experts and guides Claire Moyle and Gabe Barry join him in his adventurous journey yet again. We get to know the two even better and like the last episode they are full of anecdotes, wisdom and knowledge about the bars and the beers. Listen to the episode and find out which location that is Claire’s favourite bar in the world.

Places that are visited, or discussed, in this episode are Spring Lounge, Jimmys no 43, Standings, Burp-Castle, McSorleys, Barcade, Proletariat and Blind Tiger.

Enjoy!

Direct download: Beer_Destination_Manhattan.mp3
Category:general -- posted at: 1:00am CET

CC explores Brooklyn's beer scene, with a little help from his friends Claire Moyle and Gabe Barry , local beer experts from Brooklyn Brewery. This episode is a delightful stroll amongst a few of Brooklyn's hidden and not so hidden gems, packed with knickknacks and personal anecdotes. We learn what beers to try, which places to visit and when, and what you absolutely mustn't miss. CC, Claiere and Gay guide you through Brooklyn's beer history and some of its Scandinavian influences. Places that are visited, or discussed, in this episode are Spuyten Duyvil, Beer Street, Brooklyn Brewerys Taproom, Mugs, TORST, Diamond and Brouwerij Lane. Enjoy!

Direct download: Beer_Destination_Brooklyn.mp3
Category:general -- posted at: 1:00am CET

En öl är mer än bara smak. Öl är också bärare av historier. I detta avsnitt sitter CC ned med Ölbloggaren Magnus Bark från Ofiltrerat och pratar om öl och betydelsen av storytelling, mytbildning och marknadsföring. Magnus har dagen till ära tagit fram ett härligt spel där CC:s kunskaper sätts på prov. Det pratas om marknadsföring, transparens, vad som är äkta och en listetta på RateBeer och mycket mer. Mycket nöje!

Direct download: l__storytelling.mp3
Category:general -- posted at: 1:00am CET

Ölscenen har ett stigma som är kopplat till grabbighet och skäggiga män. I det här avsnittet sitter CC med kvinnliga förebilder i branschen för att prata om just kvinnor på ölscenen. I programmet gästar Sandra Lööv som har Instagram-kontot Swedishbrewlady och jobbar på Drycks.se, Lina Larsson från Carlsberg Sverige som bland annat arbetar med event, mässor och festivaler och Jessica Heidrich som är Head Brewer på S:t Eriks Bryggeri. I avsnittet diskuteras bland annat fördomar, hur fler tjejer ska få upp intresset för öl, tjejprovningar och mycket mer. Mycket nöje

Direct download: Kvinnor_p_lscenen.mp3
Category:general -- posted at: 12:01am CET

Ölpodden hopped on a plane to the Big Apple to explore New York’s beer scene. In the first episode CC visits the NYC Fermentation Festival. The festival is a celebration of all fermented things, from pickles, sauerkraut, and kimchi to cheese, miso, cider and of course - beer! Follow CC when he meets a ton of interesting brewers and beer professionals.

Guests in the show:

Mary Izett from Speed Brewing

Christopher Barren from Rockaway Br. Co.

Tony Bellis from KCBC

Kyle Hears from Big Alice Br.

David Lopez from Gun Hill Br. Co.

Kieran Hamilton from Six Point

Richard Castania from Bridge and Tunnel Breewey

Chris O’Leary from Brewyork.com

Jason Sahler from Strong Rope Br. Co.

Direct download: lpodden_goes_New_York_-_NYC_Fermentation_Festival.mp3
Category:general -- posted at: 8:47am CET

Nöjesguidens Ölmässa del 3 av 3

Den sista helgen i januari gästade Ölpodden Nöjesguidens Ölmässa. Stämningen var på topp bland gäster, arrangörer, bloggare och bryggare. CC var självklart på plats med mikrofonen i högsta hugg för att ta tempen på tillställningen och intervjua en rad spännande gäster.

I Del 3/3 träffar CC:

  • Håkan Blomqvist, Roslags Näsby Bryggeri
  • Ludde (Ludvig) Brydolf , Värmdö Bryggeri
  • Peter J Bergholtz, Sundbybergs Köksbryggeri
  • Petri Karhukorpi, Coppersmith’s Brewery¨
  • Tobiaz Forsberg, Fjäderholmarnas Bryggeri
  • Truls Nanneson, Gotlands Bryggeri
  • Viggo Engström, Swedish Brewing
  • Petter Gunnarsson, Poppels Bryggeri
  • Ronny Karlsson, Beernews.se

Mycket nöje!

Direct download: Njesguidens_lmssa_del_3_av_3.mp3
Category:general -- posted at: 1:00am CET

The last weekend in January Ölpodden visited Nöjesguidens Ölmässa. In the second part of three CC is talking to our international friends at the fair.

Guests in the episode are:

  • Jeppe Jarnit-Bjergsø from Evil Twin
  • Olly Bartlett from STHLM Brewing
  • Craig Donovan from NKB(Nordic Kiwi Brewers)
  • Josh Quinn from Bronx Brewery
Direct download: Njesguidens_lmssa_part_2_of_3_in_English.mp3
Category:general -- posted at: 1:00am CET

Den sista helgen i januari gästade Ölpodden Nöjesguidens Ölmässa. Stämningen var på topp bland gäster, arrangörer, bloggare och bryggare. CC var självklart på plats med mikrofonen i högsta hugg för att ta tempen på tillställningen och intervjua en rad spännande gäster.

I Del 1/3 träffar CC:

  • Johan Lenner från Portersteken
  • Robin Johnander från Gamla Enskede Bryggeri
  • Peter Pikulik från PKLK
  • Anders Abrahamsson från Åre Bryggcompagni
  • Pelle Tamleht från Nöjesguiden
  • Hedda Spendrup från Brutal Brewing
Direct download: Njesguidens_lmssa_del_1_av_3.mp3
Category:general -- posted at: 1:01am CET

I det här avsnittet får vi ett kärt återbesök av Jerry Lindahl som var med redan i Ölpodden #2.
Jerry är en välkänd dryckesprofil som gjorde sin hobby till sitt jobb. Han har arbetat passionerat med drycker under de senaste 20 åren och skriver, håller föreläsningar och provningar.
I avsnittet påminns vi om att livet är skört och Jerry berättar hur hans liv tog en vändning under 2016 när han drabbades av både hjärtstillestånd och fick ett cancerbesked. I episoden får vi höra hur han har använt humor och njutning för tackla sjukdomen. Jerry berättar även hur händelsen påverkat smaken och relationen till öl. Vi får avslutningsvis höra om planerna för 2017. In och lyssna!

Direct download: Jerry_Lindahls_Comeback.mp3
Category:general -- posted at: 2:00am CET

1